Qualcuno domandò a Socrate:
'Perché fai tutti i giorni delle gran passeggiate?'
'Preparo così il miglior condimento dei miei pranzi' rispose il filosofo.

Il tiranno di Siracusa Dionisio I si trovava un giorno a Sparta e volle assaggiare il brodetto nero, specialità culinaria locale e piatto nazionale.
Non gli piacque per niente e non lo nascose. Allora lo spartano che lo aveva preparato gli disse:
'Non mi meraviglia che il brodetto non ti sia piaciuto, perché mancava il condimento.'

Dal fregio del Partenone, VI sec.a.C., Museo Archeologico di Atene 
'Quale condimento, dovevi darmelo tu!'
'Non potevo perché il miglior condimento del nostro brodo sono la ginnastica, la corsa, il sudore, la stanchezza, cioè la fame!'


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